Publié : 25 mars 2014
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notre sortie à la ferme de l’épaville

vendredi 14 mars nous sommes allés à la ferme de l’Epaville pour y faire du pain.

Il y avait tellement de brouillard que nous n’avons pas vu le paysage ! Heureusement nous avons vu tout le reste.....

En arrivant, Guy nous a montré le four à pain et a préparé le feu pour le chauffer. Il a mis du papier et du bois dans le four et a allumé avec une allumette.

Ensuite nous sommes rentrés pour préparer le pain. Chantal nous a montré ce qu’il fallait pour faire du pain :
-de la farine
- de la levure de boulanger
- du sel
- de l’eau
Elle avait déjà préparé des petites boules de pain. Nous les avons aplaties et pliées pour faire un long pain. Ensuite on a laissé la pâte gonfler et nous sommes partis voir les animaux.
On a pu prendre les lapins dans les bras et donner à manger aux chèvres ! certains d’entre nous avaient un peu peur.....

Au retour, Guy a enlevé les cendres du four et on y a mis les pains.
Pendant qu’il cuisait, on a pique-niqué dans la salle car dehors il faisait trop froid !

Avant de partir on a pu mettre nos mains dans des seaux de graines et surtout, on a joué dans la paille, c’était super ! même les mamans ont joué....
On était bien fatigués au retour, mais on est quand même allés répéter pour la chorale,
Quelle journée !